《全球通史》读书笔记·第一编 史前人类·第2章 人类——食物生产者

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旧石器时代的人之所以为人:会说话、制作工具和使用火=远胜于其他动物

一、农业的起源

原始人对农业毫无所知,但对周围植物的特性和生长情况非常熟悉。
但一直没有农业革命
因为缺乏这样做的动力=他们从不让人口增长超过食物来源所许可的范围
另一个原因是:可供种养的植物和驯养的动物比较少。这需要探索。

迫使人们转变的是人口压力。
(不是说人们都自行计划生育吗= =)
人口数量增长缓慢,但还是造成了非洲亚洲大洋洲乃至美洲的人口迁移。
驯化动植物的过程中,野生动植物长得越来越大,提供更多的食物,以捕猎为生的原始人渐渐花费越来越多的时间去做生产者。

不同种类食物几乎不会一次大规模集体短缺,反观农民的收成却很看天。
同时为了收集食物的“工作时间”也很短,大约每天2~3小时。

二、农业的传播

从狩猎到农业的转变是个漫长的渐进过程,在世界上的许多地方独立发生。
独立地起源于墨西哥、中国北部地区、秘鲁,以及中东地区等等

从最早的植物栽培到农业革命,是个漫长的渐进的过程。【原始农业】
在中东:9500BC~7500BC,在美洲则消耗了更长时间
墨西哥:7000BC开始,2000年后当地印第安人栽培来源食物仅占10%;3000BC时也只占三分之一;1500BC前后,玉米和其他植物杂交,产量大大提高,才成为食物的主要部分=完成了原始农业~农业革命的过度

植物栽培时断时续,经常转换地方;土地休耕与正在耕种的土地比例在5:1~10:1左右,加上人口的不断增长,即产生经常进入新区域的必要性,以扩大耕地。农业以这样的方式传播。
(进入铁器时代后,可以更好地开拓森林,农业传播得更快。

非洲的农业 于5000BC前后在西非的尼日尔河、4000BC前后在尼罗河流域独立发展起来
铁器(中东传入)、芭蕉属植物(东南亚传入),得以清理热带雨林并把农业传播到非洲南部地区。
《非洲丢失的作物》
通过包装与广告,欧洲作物被普遍接受为高等作物。

三、农业的种类
地理学过了,略。

四、食物生产者的生活

农业革命=定居的生活方式=使人们能够拥有更丰富的生活资料
学会了用黏土制陶器
纺纱品
还未有文明所特有的阶级结构
各种技术取得巨大进步

新石器时代の村庄 取代 旧石器时代的流浪团体 成为人类最基本的经济文化单位
新石器时代村社 经济平等、社会地位相同:所有自然资源均为村社所有,村社由各家庭自动组成
产量只要能满足每个家庭优先的传统需要就可以,没有生产剩余的动力。

宗教:土地耕种者需要新的信仰和新的神:大地之母,丰产女神;局部夸张雕像

五、对人口和种族的影响
人口增加导致农业革命,反过来又导致了更大规模的人口增长。
最先农业革命的民族,人口增长也最快。
1500BC时全体人类的狩猎者,几乎仅占人口1%
10000年以前,高加索种人、蒙古种人、黑种人、布希曼人、俾格米人和澳大利亚种人 分布地域大致平衡
1000年时,有利于从事农业的蒙古种人、高加索种人和黑人占优势。
持续至今。

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历史对今天的启示
人性的本质
人类生来既不爱好和平,也不喜欢战争;既不倾向合作,也不倾向侵略。决定人类行为的不是基因,而是所处的社会交给他们的行事方法。
是由人类社会决定的。

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